Semur Jengkol Empuk - Tak hanya dapat menjadikan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menghasilkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, telah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Mengapa tidak! Meskipun sosoknya tidak turut hadir di dapur kau, tetapi kamu bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini beberapa di antaranya :

Semur Jengkol Empuk Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan. Jangan Lewatkan : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Kamu bisa memasak Semur Jengkol Empuk menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Semur Jengkol Empuk

  1. Siapkan 1/2 kg Jengkol (pilih yang tua).
  2. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  3. Anda butuh 4 siung Bawang Merah.
  4. Siapkan 1/2 sdt Lada Halus.
  5. Siapkan 3 Butir Kemiri.
  6. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
  7. Siapkan Secukupnya Garam.
  8. Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya Air.
  10. Bunda butuh Secukupnya Minyak untuk menumis.

Cara memasak Semur Jengkol Empuk

  1. Belah 2 jengkol utuh dan rendam semalaman agar jengkol mengembang. Beberapa jam sekali cek dan ganti air dan buang kulitnya..
  2. Setelah mengembang, bisa langsung direbus sampai empuk kurang lebih 30menit..
  3. Selesai merebus jengkol, geprek jengkol agar empuk satu per satu sampai habis..
  4. Siapkan bumbu masak dan ulek bawang merah, bawang putih, lada dan kemiri..
  5. Siapkan wajan yang telah panas dengan minyak, masukan bumbu masak yang telah halus, jengkol, air, kecap, garam, kaldu. Icip rasa, masak hingga meresap..
  6. Angkat dan sajikan..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Semur Jengkol Empuk - Cara membuat semur jengkol yang empuk, enak, dan tidak bau. Masukan jengkol, tambahkan kecap manis, aduk-aduk merata. Masak hingga kuah meresap dan jengkol matang. Demikian tentang cara memasak Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak yang sangat fenomenal itu. Jika anda menyukai resep kami, silahkan bagikan kepada teman sanak keluarga anda. Mungkin resep ini sedang mereka butuhkan. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Terima kasih dan Selamat Mencoba