Semur Jengkol - Chef Arnold yaitu salah satu juri MasterChef yang kehadirannya senantiasa ditunggu-tunggu, lebih-lebih kaum hawa. Kecuali pandai masak, chef kelahiran Surabaya ini juga dikenal punya penampilan yang memesona. Bertahun-tahun berkecimpung di dunia masak memasak, Chef Arnold punya segudang resep yang bisa kamu coba di rumah. Tenang saja, resep-resep ala Chef Arnold ini gak melulu gunakan bahan yang ribet, kok. Semisal beberapa resep berikut ini yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas.
Kamu bisa membuat Semur Jengkol memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Jengkol
- Kamu butuh 10 biji jengkol yg sudah dibelah dan direbus.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 cm jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Bunda butuh daun salam.
- Anda butuh Lengkuas.
- Bunda butuh Kecap manis.
- Anda butuh Gula.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Anda butuh secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas.
- Tambahkan air putih secukupnya.
- Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap dan koreksi rasa.
- Masukkan jengkol yg sudah direbus dan digeprek, biarkan sebentar sampai air menyusut dan bumbu meresap.
Baca Juga : Resep Chef Arnold Lainnya
Semur Jengkol - Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Food & Beverage Company. setia budy regency Bandung. Semur jengkol ini sedap bersanding dengan masakan di bawah ini: Sambal Goreng Hati Ayam Ungkep Bumbu Kuning Tumis Tempe Gembus, Leunca, Teri dan Daun Melinjo. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau Betawi dengan ciri khas. Resep Semur Jengkol - Meskipun berbau tidak sedap, jengkol selalu menjadi masakan atau menu favorit bagi kebanyakan orang. justru dengan baunya yang tidak sedap itu, menjadikan jengkol. Semur Jengkol merupakan makan yg terbuat dari jengkol, dan kebanyakan orang indonesia sangat menyukainya, berikut adalah beberapa resep semur jengkol. Terima kasih dan Selamat Mencoba