SEMUR JENGKOL (153) - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang melambung melewati acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

SEMUR JENGKOL (153) Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun bintang utama di berbagai perayaan Betawi. Yuk, kita masak semur jengkol dengan resep ini. Bunda bisa membuat SEMUR JENGKOL (153) menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak SEMUR JENGKOL (153)

  1. Sediakan Bahan 1 :.
  2. Anda butuh 250 gr jengkol tua, rendam semalam, cuci bersih.
  3. Bunda butuh 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lbr daun pandan.
  6. Sediakan Bahan 2 :.
  7. Bunda butuh 65 ml santan kara.
  8. Anda butuh 2 lbr daun salam.
  9. Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
  10. Siapkan 1 btg serai.
  11. Anda butuh 2 ruas jari lengkuas.
  12. Sediakan 100 ml kecap manis.
  13. Siapkan 5 cabe merah, iris tipis.
  14. Anda butuh Secukupnya air.
  15. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  16. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  17. Sediakan Bumbu halus :.
  18. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  19. Kamu butuh 3 siung bawang merah.
  20. Sediakan 3 butir kemiri.
  21. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  22. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.

Cara membuat SEMUR JENGKOL (153)

  1. Rebus jengkol dan bahan 1 smp empuk, angkat, memarkan jengkol..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas smp harum..
  3. Masukkan jengkol, aduk, tambahkan air smp jengkol tergenang. Masukkan kecap dan SANTAN KARA. masukan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masukkan irisan cabe merah. Masak smp kuah mengental. Angkat..

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

SEMUR JENGKOL (153) - Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości. Kedua jenis semur jengkol tersebut memiliki perbedaan pada bumbunya sehingga menghasilkan cita rasa yang Semur jengkol ini sangat terkenal dengan aroma pedasnya yang menggugah selera. Find this Pin and more on Jengkol by Pepes Surabaya. Terima kasih dan Selamat Mencoba