Kue Cubit - Tak hanya bisa mewujudkan masakan lezat, Chef Juna juga dapat mewujudkan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang dia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Meskipun sosoknya tidak turut hadir di dapur kau, namun kamu dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :
Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.
Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya.
Anda bisa memasak Kue Cubit menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Cubit
- Siapkan 250 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 1 bks kara segi tiga campur air menjadi 250 ml.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Sediakan 25 sdt gula.
- Siapkan 2 btr telur.
- Sediakan Ujung sdt soda.
- Bunda butuh Ujung sdt fermipn.
Langkah-langkah buat Kue Cubit
- Siapkan bahan. Kocok lepas telur dan gula. Cairkan margarin. Campurkan semua bahan, aduk rata. Terakhir masukan margarin cair. Tips mencampur: bahan kering jadiin satu, aduk rata. Campur santen dan telur aduk rata. Buat lubang di tengah bahan kering, masukan campuran telur santen sedikit demi sedikit sambil di aduk hanya satu arah saja agar adonan tidak menggerindil dan hasilnya licin.
- Beri warna atau putih juga gpp. Diamkan adonan, semakin lama semakin bagus dan lembut. Saya sudah coba. Adonan sebagian sy masak setelah didiamkan 10 menit. Dan sbagian sy simpan d kulkas dgn ditutupi piring di atas wadah bulat..
- Panaskan cetakan sy cetakan kue lumpur. Klo g da pake teflon jg gpp. Cetakan di olesi minyak atau margarin tipis2. Panggang sesuai selera, mau mateng atau setengah mateng. Klo mau buat laba, adonan masukan dlm plastik, gunting ujungya lalu semprotin pelan memutar dan acak. Bisa jg memakai botol aqua dgn tutupnya d lubangin, sy lg ga ada..
- Ini hasil akhirnya, krn saya dan anak2 suka kering..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Kue Cubit - Memasak resep kue cubit itu sama mudahnya dengan mengolah resep kue bolu. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu. #kue_cubit Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang. Cubitlah foto kue cubit yang anda bisa lihat di antara kue-kue lainnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba