Ceker Mercon - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang membumbung lewat acara di salah satu layar kaca swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu telah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin sedap deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Ceker Mercon Bunda bisa membuat Ceker Mercon memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ceker Mercon

  1. Bunda butuh 1/2 kg ceker.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Bunda butuh 2 butir miri.
  5. Anda butuh 1/4 kg cabe merah (selera).
  6. Anda butuh Gula jawa, garam, penyedap rasa.
  7. Sediakan 1 biji tomat.
  8. Bunda butuh Secukupnya laos, salam, jae, daun jeruk.

Langkah-langkah buat Ceker Mercon

  1. Rebus ceker sebentar saja, sampai airnya mendidih.
  2. Rebus cabai, miri, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.
  3. Haluskan bumbu yg sudah direbus.
  4. Tumis bumbi sampai harum.
  5. Masukkan ceker, air, gula jawa, garam, penyedap rasa, kecap.
  6. Masak smpai matang dan ceker mercon siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ceker Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba