[7] Bistik Ceker Mercon - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita indah hal yang demikian memang membumbung lewat acara di salah satu televisi swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kau juga dapat coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Seketika saja ikuti resep berikut ini :

[7] Bistik Ceker Mercon Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Saat penyuka ceker juga suka pedas, Ceker Ayam Mercon ini jadi sajian yang tak bisa ditolak. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. ceker mercon NiNi. Anda bisa buat [7] Bistik Ceker Mercon menggunakan 13 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat [7] Bistik Ceker Mercon

  1. Sediakan 20 buah ceker ayam.
  2. Sediakan 15 siung Bawang merah.
  3. Kamu butuh 7 siung Bawang putih.
  4. Anda butuh 1 batang sereh.
  5. Siapkan 10 buah cabai.
  6. Siapkan 1 sdm asam jawa.
  7. Siapkan 2 sdm gula merah.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Anda butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  10. Kamu butuh secukupnya Kecap.
  11. Sediakan secukupnya Garam & penyedap.
  12. Siapkan secukupnya Minyak.
  13. Sediakan secukupnya Air.

Cara memasak [7] Bistik Ceker Mercon

  1. Rebus ceker ayam hingga matang & tambahkan asam jawa ke dalam ceker ayam yg sedang direbus..
  2. Iris tipis sereh untuk memudahkan ketika diblender.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan sereh dengan blender.
  4. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu dengan api sedang.
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum.
  6. Masukkan ceker ayam yg sudah matang ke dalam bumbu dan aduk sampai merata.
  7. Tambahkan air sampai menutupi ceker. Aduk sampai merata. Kecilkan api kompor, tutup panci dan tunggu 15 menit agar bumbu terserap.
  8. Masukkan pala, lada, garam & penyedap secukupnya, dan kecap (tergantung warna kecoklatan bistik yg diinginkan).
  9. Tambahkan air sampai menutupi ceker lagi. Aduk sampai merata (api kompor masih kecil).
  10. Tutup panci kembali, tunggu sampai air bistik berkurang dan sampai ceker empuk. Jangan lupa sembari diaduk beberapa kali dan cicipi tingkat asin dan manisnya..
  11. Setelah tingkat kematangan ceker, asin dan manisnya pas, bistik ceker mercon siap disajikan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

[7] Bistik Ceker Mercon - Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas. Bagi Anda yang ingin berjualan ceker mercon ataupun hanya sekedar disantap bersama keluarga atau teman, di bawah ini ada beberapa resep ceker mercon yang bisa Anda tiru. Langkah cara membuat ceker mercon yang pedasnya nampol, pas buat dicoba nih. Terima kasih dan Selamat Mencoba