Ceker Mercon - Tidak hanya bisa mewujudkan masakan lezat, Chef Juna juga bisa mewujudkan penampilan masakan jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang dia ciptakan. Ingin mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Walaupun sosoknya tidak turut hadir di dapur kau, namun kamu bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Ceker Mercon Kamu bisa buat Ceker Mercon menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ceker Mercon

  1. Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 10 cabe merah kecil.
  3. Bunda butuh 10 cabe keriting merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  6. Anda butuh 1 ruas jahe(digeprek).
  7. Sediakan 2 sendok makan fibercreme (blh diganti 1 santan kara sz kecil).
  8. Bunda butuh Garam.
  9. Siapkan Gula merah.
  10. Bunda butuh Royco.
  11. Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
  12. Siapkan 2 gelas air.

Langkah-langkah memasak Ceker Mercon

  1. Potong kuku ceker ayam lalu cuci bersih,masukan kedalam panci presto rebus selama 45 menit.
  2. Haluskan bumbu2 tumis hingga harum,setelah itu masukan ceker ayam yang sudah empuk,terakhir masukan air yang sudah ditambahkan fibercreme/santan kara,kecap,gula,garam dan Royco,tunggu sampai kuah mengental dan koreksi rasa.
  3. Taraaaa siap dihidangkan 😍😍.

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Ceker Mercon - Terima kasih dan Selamat Mencoba